„Pizza Capricciosa“ – Romos stiliaus pica su įvairiais priedais „Pizza Capricciosa“ Medaus ir migdolų pieno kokteilis stiklinėje Medaus ir migdolų pieno kokteilis Šviežiai patiektas medaus ir imbiero limonadas Medaus ir imbiero limonadas Aštrios marinuotos braškės stiklainyje Aštrios marinuotos braškės „Carbonara“ su šonine, patiekta „Carbonara“ su šonine Baltojo šokolado štrudelis šviežiai iškeptas Baltojo šokolado štrudelis Patiekti meduolinių sausainių ledai Meduolinių sausainių ledai Veganiška focaccia be mielių lėkštėje Veganiška focaccia be mielių Testi Kebabas moliniame indelyje su mėsa ir daržovėmis Testi kebabas Tofu omletas, iškeptas iki auksinės spalvos, patiektas su šviežiais svogūnų laiškais. Tofu omletas "Capricciosa" pica su grybais ir gražgarstėmis "Capricciosa" pica su grybais ir gražgarstėmis Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu lėkštėje Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu Sviestinis padažas su žolelėmis patiektas prie keptos žuvies Sviestinis padažas su žolelėmis Rūkytos paprikos ir čili barbekiu padažas stiklainyje, patiektas prie keptos mėsos Rūkytos paprikos ir čili barbekiu padažas Medaus ir riešutų burekas iškeptas iki auksinės spalvos, su medaus sirupu Medaus ir riešutų burekas Graikiškas medaus ir riešutų tortas, papuoštas riešutų branduoliais ir medaus glazūra Graikiškas medaus ir riešutų tortas Mėlynių ir citrinų kremo ledai patiekti Mėlynių ir citrinų kremo ledai Spurgos su saulėgrąžomis Spurgos su saulėgrąžomis Daržovių vafliai su matomais morkų ir cukinijų gabalėliais Daržovių vafliai Kaštonų ir apelsinų sausainiai su įdaru Kaštonų ir apelsinų sausainiai (Linzer) „Pizza Capricciosa“ – Romos stiliaus pica su įvairiais priedais „Pizza Capricciosa“ Medaus ir migdolų pieno kokteilis stiklinėje Medaus ir migdolų pieno kokteilis Šviežiai patiektas medaus ir imbiero limonadas Medaus ir imbiero limonadas Aštrios marinuotos braškės stiklainyje Aštrios marinuotos braškės „Carbonara“ su šonine, patiekta „Carbonara“ su šonine Baltojo šokolado štrudelis šviežiai iškeptas Baltojo šokolado štrudelis Patiekti meduolinių sausainių ledai Meduolinių sausainių ledai Veganiška focaccia be mielių lėkštėje Veganiška focaccia be mielių Testi Kebabas moliniame indelyje su mėsa ir daržovėmis Testi kebabas Tofu omletas, iškeptas iki auksinės spalvos, patiektas su šviežiais svogūnų laiškais. Tofu omletas "Capricciosa" pica su grybais ir gražgarstėmis "Capricciosa" pica su grybais ir gražgarstėmis Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu lėkštėje Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu Sviestinis padažas su žolelėmis patiektas prie keptos žuvies Sviestinis padažas su žolelėmis Rūkytos paprikos ir čili barbekiu padažas stiklainyje, patiektas prie keptos mėsos Rūkytos paprikos ir čili barbekiu padažas Medaus ir riešutų burekas iškeptas iki auksinės spalvos, su medaus sirupu Medaus ir riešutų burekas Graikiškas medaus ir riešutų tortas, papuoštas riešutų branduoliais ir medaus glazūra Graikiškas medaus ir riešutų tortas Mėlynių ir citrinų kremo ledai patiekti Mėlynių ir citrinų kremo ledai Spurgos su saulėgrąžomis Spurgos su saulėgrąžomis Daržovių vafliai su matomais morkų ir cukinijų gabalėliais Daržovių vafliai Kaštonų ir apelsinų sausainiai su įdaru Kaštonų ir apelsinų sausainiai (Linzer)
Medaus ir migdolų pieno kokteilis stiklinėje
Maistingas ir kreminis migdolų kokteilis su medumi

Medaus ir migdolų pieno kokteilis

Autorius: Flavelo
Šis kokteilis primena marcipanų skonį, tačiau pateikiamas daug sveikesne forma. Migdolai ir medus yra klasikinis Viduržemio jūros regiono desertų derinys, o čia bananai suteikia kreminį pagrindą („kūną“), pakeisdami ledus. Puiki dienos pradžia arba atsigavimas po treniruotės, pilnas natūralios energijos.
🕒 Paruošimas 10 min.
⌛ Iš viso 10 min.
🍽️ Kiekis 2 porcijos
🔥 Kalorijos 380 kcal
🌍 Virtuvė Moderni / Sveikuoliška

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Trintuvas
  • Pjaustymo lentelė ir peilis
  • Aukštos stiklinės

Alergenai

⚠️ Riešutai (Migdolai)

Gaminimo eiga

1 ✓

Bananus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Geriausia naudoti taškuotus, gerai prinokusius bananus.

Patarimas: Nokstant bananuose esantis krakmolas virsta cukrumi, todėl jie tampa saldesni ir minkštesni, lengviau virsta kremu. (Fermentinis parudavimas).
2 ✓

Sudėkite bananus į trintuvą, tada užpilkite migdolų pienu. Įdėkite migdolų sviesto ir medaus.

Patarimas: Visada pradėkite nuo skysčio (arba minkštų vaisių), kad prietaiso peiliai lengvai pagautų masę ir susidarytų sūkurys.
3 ✓

Suberkite cinamoną, vanilę ir galiausiai ledo kubelius.

Patarimas: Ledas ne tik atvėsina, bet ir pagerina tekstūrą: smulkinami ledo kristalai išpurena kokteilį.
4 ✓

Trinkite didžiausiu greičiu 45–60 sekundžių, kol gausite visiškai lygų, vientisą gėrimą.

Patarimas: Migdolų sviestas yra tirštas ir lipnus, duokite jam laiko visiškai emulguotis su pienu.
5 ✓

Supilkite į stiklines. Jei gavosi tirštesnis, galite valgyti ir šaukšteliu.

Patarimas: Patiekite nedelsiant: bananas reaguodamas su oru gali oksiduotis (paruduoti), nors neturint citrinos sulčių, to išvengsite tik greitai suvartodami.

Dažniausi klausimai

Kokį migdolų sviestą naudoti?
Geriausias yra pagamintas iš 100 % migdolų, be cukraus. Jei per tirštas, prieš naudodami išmaišykite stiklainyje.
Nemėgstu bananų, kuo galiu pakeisti?
Dėl kremiškumo galite naudoti avokadą, tačiau tada reikės daugiau medaus saldumui kompensuoti.

Ingredientai

  • 400 ml Migdolų pienas (nesaldintas)
  • 2 vnt. Prinokę bananai
  • 2 v. š. Migdolų sviestas
  • 1 v. š. Medus
  • 0.5 a. š. Maltas cinamonas
  • 0.5 a. š. Vanilės ekstraktas
  • 6 vnt. Ledo kubeliai