Mėsainis su kepta antienos krūtinėle patiektas Mėsainis su kepta antienos krūtinėle Jautienos befstrogenas su šilkiniu grietinės padažu Jautienos befstrogenas (Boeuf Stroganoff) Panikeke Samoa blynai patiekti lėkštėje Panikeke Šviežiai iškepti sausainių keksiukai Sausainių keksiukai ("Oreo" stiliaus) Patiekti citriniai keksiukai ant grotelių Citriniai keksiukai Keptos dešrelės su lęšiais Keptos dešrelės su lęšiais Daržovių karis su tofu ir ryžiais Daržovių karis su tofu ir ryžiais Žemės riešutų padažas su kariu patiektas dubenėlyje su šviežia kalendra. Žemės riešutų padažas su kariu Patiekti kietieji kukurūziniai takai Kietieji kukurūziniai takai Karštas prieskoninis sidras, patiektas šviežiai Karštas prieskoninis sidras Šviežiai patiektos spurgos su šokolado gabaliukais Spurgos su šokolado gabaliukais Patiekiamas medaus ir riešutų pyragas Medaus ir riešutų pyragas Pizza ai Fichi e Miele su šviežiomis figomis, gorgonzola ir medumi Pizza ai fichi e miele Anties "confit" patiekta su bulvių koše ir daržovėmis Anties konfit „Cotechino“ patiekta su lęšiais Cotechino su lęšiais Zeppole su medumi ir graikiniais riešutais, auksiniai kepiniai, patiekti su medumi Zeppole su medumi ir graikiniais riešutais Keptas tofu su daržovėmis, patiektas su spalvotomis paprikomis ir sezamo sėklomis Keptas tofu su daržovėmis Šviežiai kepta naminė brioche Brioche Dvigubas mėsainis su šonine ir sūriu, dviem sultingais mėsos paplotėliais ir papildomu čederiu Dvigubas mėsainis su šonine ir sūriu Imbierinis obuolių punšas stiklinėje Imbierinis obuolių punšas Mėsainis su kepta antienos krūtinėle patiektas Mėsainis su kepta antienos krūtinėle Jautienos befstrogenas su šilkiniu grietinės padažu Jautienos befstrogenas (Boeuf Stroganoff) Panikeke Samoa blynai patiekti lėkštėje Panikeke Šviežiai iškepti sausainių keksiukai Sausainių keksiukai ("Oreo" stiliaus) Patiekti citriniai keksiukai ant grotelių Citriniai keksiukai Keptos dešrelės su lęšiais Keptos dešrelės su lęšiais Daržovių karis su tofu ir ryžiais Daržovių karis su tofu ir ryžiais Žemės riešutų padažas su kariu patiektas dubenėlyje su šviežia kalendra. Žemės riešutų padažas su kariu Patiekti kietieji kukurūziniai takai Kietieji kukurūziniai takai Karštas prieskoninis sidras, patiektas šviežiai Karštas prieskoninis sidras Šviežiai patiektos spurgos su šokolado gabaliukais Spurgos su šokolado gabaliukais Patiekiamas medaus ir riešutų pyragas Medaus ir riešutų pyragas Pizza ai Fichi e Miele su šviežiomis figomis, gorgonzola ir medumi Pizza ai fichi e miele Anties "confit" patiekta su bulvių koše ir daržovėmis Anties konfit „Cotechino“ patiekta su lęšiais Cotechino su lęšiais Zeppole su medumi ir graikiniais riešutais, auksiniai kepiniai, patiekti su medumi Zeppole su medumi ir graikiniais riešutais Keptas tofu su daržovėmis, patiektas su spalvotomis paprikomis ir sezamo sėklomis Keptas tofu su daržovėmis Šviežiai kepta naminė brioche Brioche Dvigubas mėsainis su šonine ir sūriu, dviem sultingais mėsos paplotėliais ir papildomu čederiu Dvigubas mėsainis su šonine ir sūriu Imbierinis obuolių punšas stiklinėje Imbierinis obuolių punšas
Panikeke Samoa blynai patiekti lėkštėje
Paprasti ir skanūs Samoa blynai pusryčiams

Panikeke

Autorius: Flavelo
Samoa salų maži, linksmi rutuliukai. Pavadinimas Panikeke kilęs nuo žodžio „pancake“ (blynas), tačiau jie kepami ne plokšti, o gilioje keptuvėje, rutuliukų formos. Bananinė versija yra pati žinomiausia, tačiau šis pagrindinis receptas yra vanilinė, lengva versija, kuri tinka su bet kokiais priedais. Greita, paprasta, o vaikai mėgsta valgyti rankomis.
🕒 Paruošimas 10 min.
🍳 Gaminimas 15 min.
⌛ Iš viso 25 min.
🍽️ Kiekis 4 porcijos
🔥 Kalorijos 350 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Maišymo dubuo
  • Plaktuvas
  • Šaukštas dozavimui
  • Gilus indas kepimui

Alergenai

⚠️ Glitimas
⚠️ Kiaušiniai
⚠️ Pienas

Gaminimo eiga

1 ✓

Sumaišykite sausus ingredientus (miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską).

Patarimas: Svarbu gerai išmaišyti, kad vėliau nepataikytumėte į kartų kepimo miltelių gumulėlį.
2 ✓

Kiaušinius išplakite su pienu ir vanile, tada supilkite į miltus. Išmaišykite iki vientisos masės.

Patarimas: Turite gauti tirštą blynų tešlą. Jei per skysta, ji išsisklaidys aliejuje.
3 ✓

Įkaitinkite aliejų iki 170 °C.

Patarimas: Bandomasis kepimas: tešlos lašelis turi iškart iškilti į paviršių.
4 ✓

Šaukštu leiskite mažus rutuliukus į aliejų.

Patarimas: Nedarykite per didelių, kad vidus spėtų iškepti.
5 ✓

Kepkite iki auksinės rudos spalvos (apie 3–4 min.), vartydami.

Patarimas: Vartymas užtikrina tolygiai spalvą.
6 ✓

Nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

Patarimas: Pašalinus aliejaus perteklių, jie išliks traškūs.

Dažniausi klausimai

Ar galiu įdėti bananų?
Būtinai! Prinokęs, sutrintas bananas tešloje daro stebuklus (šiek tiek sumažinkite pieno kiekį).
Kodėl gavosi riebūs?
Aliejus buvo per šaltas. Tešla jį sugėrė, užuot iškepusi.

Ingredientai

  • 250 g Kvietiniai miltai
  • 50 g Cukrus
  • 10 g Kepimo milteliai
  • 1 žiupsnelis Druska
  • 2 vnt. Kiaušiniai
  • 180 ml Pienas
  • 5 ml Vanilės ekstraktas
  • 500 ml Aliejus (kepimui)