- Kaip išimti granatų sėklas?
- Perpjaukite pusiau ir mediniu šaukštu daužykite žievelę virš dubens. Sėklos išbyrės, o karti plėvelė liks rankose.
Apelsinų ir granatų punšas
Rūgštelėjęs granatų skonis ir apelsinų saldumas sudaro intriguojančią porą. Artimuosiuose Rytuose granatas yra gausos simbolis, o jo sultys gėrimą nudažo nuostabia rubino raudonumo spalva. Šis punšas elegantiškas, įspūdingas ir pilnas antioksidantų.
Ingredientai
250
ml
Šviežios apelsinų sultys
200
ml
Granatų sultys (100 %)
100
ml
Obuolių sultys
20
g
Medus
1
vnt.
Cinamono lazdelė
3
vnt.
Gvazdikėliai
3
vnt.
Apelsino griežinėliai (papuošimas)
30
g
Šviežios granatų sėklos
Pirkinių sąrašas (0)
Reikalingi įrankiai
- Prikaistuvis
- Citrusinių vaisių sulčiaspaudė
- Sietelis
Alergenai
Medus
Gaminimo eiga
1
✓
Supilkite sultis (apelsinų, granatų, obuolių) į prikaistuvį.
Patarimas: Obuolių sultys čia veikia kaip saldiklis ir skiediklis, nes granatų sultys vienos būtų per tirštos ir aitrios.
2
✓
Sudėkite prieskonius (cinamoną, gvazdikėlius) ir medų. Kaitinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių.
Patarimas: Granatų spalva gali būti jautri karščiui, nekaitinkite per stipriai, kad išliktų graži raudona spalva.
3
✓
Nukelkite nuo ugnies, palikite pastovėti 5 minutes.
Patarimas: Šis poilsis leidžia prieskonių skoniui sušvelnėti.
4
✓
Nukoškite į puodelius. Į kiekvieną puodelį įdėkite po apelsino griežinėlį ir įberkite šviežių granatų sėklų.
Patarimas: Šviežių sėklų traškumas gėrimui suteikia įdomią tekstūrą.
Dažniausi klausimai
Ingredientai
- 250 ml Šviežios apelsinų sultys
- 200 ml Granatų sultys (100 %)
- 100 ml Obuolių sultys
- 20 g Medus
- 1 vnt. Cinamono lazdelė
- 3 vnt. Gvazdikėliai
- 3 vnt. Apelsino griežinėliai (papuošimas)
- 30 g Šviežios granatų sėklos