Arbata su citrina ir romu

Tai moderni klasikinio jūreivių gėrimo – grogo – versija. Čia arbatos taninai suteikia gėrimui kūną, prieskoniai – šilumą, o romas – tą ypatingą cinkelį, kuris sušildo iš vidaus. Šis gėrimas skirtas ne apsvaigti, o lėtai mėgautis šaltais vakarais.
🕒 Paruošimas 5 min.
🍳 Gaminimas 5 min.
Iš viso 10 min.
🍽️ Kiekis 2 porcijos
🔥 Kalorijos 130 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Virdulys
  • Arbatinukas arba karščiui atsparus ąsotis
  • Peilis citrinai
  • Karščiui atsparios stiklinės

Alergenai

⚠️ Medus

Gaminimo eiga

1

Užplikykite arbatos maišelius 500 ml vandens.

Patarimas: Juodąją arbatą visada plikykite verdančiu vandeniu (100°C), kad geriausiai atsiskleistų skonis.
2

Iškart įmeskite cinamono lazdelę ir gvazdikėlius.

Patarimas: Įdėjus prieskonius į karštą vandenį, karštis padeda atverti jų poras ir išleisti aromatus.
3

Plikykite arbatą 3–5 minutes, tada išimkite maišelius.

Patarimas: Nepalikite jų ilgiau, nes išsiskyrę taninai suteiks arbatai sutraukiantį, kartų skonį, kuris užgoš prieskonius.
4

Pusę citrinos supjaustykite griežinėliais, iš kitos pusės išspauskite sultis.

Patarimas: Šviežių citrinos sulčių rūgštumas subalansuoja medaus ir romo saldumą.
5

Įmaišykite į arbatą medų, citrinos sultis ir romą.

Patarimas: Romą pilkite paskutinį, kad alkoholio aromatas (buchetas) neišgaruotų kartu su garais.
6

Supilstykite į stiklines ir įdėkite po citrinos griežinėlį.

Patarimas: Prieš gerdami palaukite minutę, kad temperatūra taptų tinkama gerti, o skoniai susijungtų.

Dažniausi klausimai

Kokią arbatą naudoti?
Geriausia tinka kokybiška „English Breakfast“ arba „Earl Grey“, nes jos yra pakankamai stiprios, kad jų skonis išliktų jaučiamas šalia romo.
Ar galima duoti vaikams, jei užvirinsiu?
Nors dalis alkoholio išgaruoja nuo karščio, jis niekada visiškai nepasišalina. Vaikams ruoškite be romo arba naudokite romo esenciją.

Ingredientai

  • 500 ml Karštas vanduo
  • 2 vnt. Juodosios arbatos maišeliai
  • 1 vnt. Citrina
  • 1 v. š. Medus
  • 1 vnt. Cinamono lazdelė
  • 3 vnt. Gvazdikėliai
  • 40 ml Tamsus romas