Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais
Aviečių ir mėtų sidras su ledu ir šviežiomis uogomis
Spalvingas ir gaivus nealkoholinis sidras vasaros dienoms

Aviečių ir mėtų nealkoholinis sidras

Autorius: Flavelo
Vėsinantis gėrimas, kuris atrodo ir yra skanus kaip prabangus kokteilis, bet jį gali gerti visi. Aviečių saldumas, laimo rūgštelė ir mėtų gaiva sukuria tobulą pusiausvyrą su obuolių sidro burbuliukais. Idealiai tinka vasaros vakarėliams sode.
🕒 Paruošimas 10 min.
⌛ Iš viso 10 min.
🍽️ Kiekis 4 porcijos
🔥 Kalorijos 120 kcal
🌍 Virtuvė Modernus gėrimas / Kokteilis (Mocktail)

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Ąsotis
  • Medinis šaukštas arba grūstuvėlis (muddler)

Gaminimo eiga

1 ✓

Ąsočio dugne sutrinkite avietes su medumi ir laimo sultimis.

Patarimas: Trynimas (muddling) išlaisvina vaisių sultis ir aromatus.
2 ✓

Įmeskite mėtas ir šiek tiek paspaudykite (nesutrinkite visiškai!).

Patarimas: Mėtas reikia tik „pagąsdinti“, kad jos išleistų eterinius aliejus. Jei sutrinsite, jos apkarsta nuo chlorofilo.
3 ✓

Užpilkite šaltu sidru ir mineraliniu vandeniu. Atsargiai išmaišykite.

Patarimas: Maišykite atsargiai, kad neišeitų angliarūgštė.
4 ✓

Patiekite su daug ledo.

Dažniausi klausimai

Ar galiu naudoti šaldytas avietes?
Taip, žinoma! Šaldytos avietės veikia ir kaip ledo kubeliai, o tirpdamos nuolat gardina gėrimą.

Ingredientai

  • 150 g Šviežios avietės
  • 1 ryšulėlis Šviežios mėtos
  • 750 ml Obuolių sidras (nealkoholinis, gazuotas)
  • 30 ml Laimo sultys
  • 20 g Medus (arba cukraus sirupas)
  • 500 ml Gazuotas mineralinis vanduo
  • 1 porcija Ledo kubeliai