Jautienos buritas

„Tex-Mex“ virtuvės klasika. Paslaptis slypi prieskoniuose ir proporcijose: mėsa turi būti pikantiška, ryžiai neutralūs, pupelės kreminės, o sūris turi viską sujungti. Puikus patiekalas likučių sunaudojimui.
🕒 Paruošimas 15 min.
🍳 Gaminimas 20 min.
Iš viso 35 min.
🍽️ Kiekis 4 porcijos
🔥 Kalorijos 780 kcal
🌍 Virtuvė Meksikos

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Keptuvė

Alergenai

⚠️ Glitimas
⚠️ Pienas

Gaminimo eiga

1

Pakepinkite svogūną, sudėkite mėsą, apkepkite. Suberkite prieskonius.

2

Sudėkite pupeles, pakaitinkite kartu.

3

Įmaišykite ryžius.

4

Pašildykite tortiliją, dėkite įdarą, apibarstykite sūriu, susukite.

Dažniausi klausimai

Ar galima šaldyti?
Taip, suvyniojus į foliją puikiai tinka šaldymui. Pašildykite mikrobangų krosnelėje.

Ingredientai

  • 4 vnt. tortilijos lakštai
  • 400 g malta jautiena
  • 200 g virti ryžiai
  • 200 g konservuotos juodosios pupelės
  • 150 g čederio sūris
  • 1 vnt. svogūnas
  • 2 vnt. česnako skiltelės
  • 2 v. š. aliejus
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis pipirai
  • 2 v. š. burito prieskonių mišinys (arba čili, kuminas)