„Pizza Capricciosa“ – Romos stiliaus pica su įvairiais priedais „Pizza Capricciosa“ Medaus ir migdolų pieno kokteilis stiklinėje Medaus ir migdolų pieno kokteilis Šviežiai patiektas medaus ir imbiero limonadas Medaus ir imbiero limonadas Aštrios marinuotos braškės stiklainyje Aštrios marinuotos braškės „Carbonara“ su šonine, patiekta „Carbonara“ su šonine Baltojo šokolado štrudelis šviežiai iškeptas Baltojo šokolado štrudelis Patiekti meduolinių sausainių ledai Meduolinių sausainių ledai Veganiška focaccia be mielių lėkštėje Veganiška focaccia be mielių Testi Kebabas moliniame indelyje su mėsa ir daržovėmis Testi kebabas Tofu omletas, iškeptas iki auksinės spalvos, patiektas su šviežiais svogūnų laiškais. Tofu omletas "Capricciosa" pica su grybais ir gražgarstėmis "Capricciosa" pica su grybais ir gražgarstėmis Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu lėkštėje Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu Sviestinis padažas su žolelėmis patiektas prie keptos žuvies Sviestinis padažas su žolelėmis Rūkytos paprikos ir čili barbekiu padažas stiklainyje, patiektas prie keptos mėsos Rūkytos paprikos ir čili barbekiu padažas Medaus ir riešutų burekas iškeptas iki auksinės spalvos, su medaus sirupu Medaus ir riešutų burekas Graikiškas medaus ir riešutų tortas, papuoštas riešutų branduoliais ir medaus glazūra Graikiškas medaus ir riešutų tortas Mėlynių ir citrinų kremo ledai patiekti Mėlynių ir citrinų kremo ledai Spurgos su saulėgrąžomis Spurgos su saulėgrąžomis Daržovių vafliai su matomais morkų ir cukinijų gabalėliais Daržovių vafliai Kaštonų ir apelsinų sausainiai su įdaru Kaštonų ir apelsinų sausainiai (Linzer) „Pizza Capricciosa“ – Romos stiliaus pica su įvairiais priedais „Pizza Capricciosa“ Medaus ir migdolų pieno kokteilis stiklinėje Medaus ir migdolų pieno kokteilis Šviežiai patiektas medaus ir imbiero limonadas Medaus ir imbiero limonadas Aštrios marinuotos braškės stiklainyje Aštrios marinuotos braškės „Carbonara“ su šonine, patiekta „Carbonara“ su šonine Baltojo šokolado štrudelis šviežiai iškeptas Baltojo šokolado štrudelis Patiekti meduolinių sausainių ledai Meduolinių sausainių ledai Veganiška focaccia be mielių lėkštėje Veganiška focaccia be mielių Testi Kebabas moliniame indelyje su mėsa ir daržovėmis Testi kebabas Tofu omletas, iškeptas iki auksinės spalvos, patiektas su šviežiais svogūnų laiškais. Tofu omletas "Capricciosa" pica su grybais ir gražgarstėmis "Capricciosa" pica su grybais ir gražgarstėmis Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu lėkštėje Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu Sviestinis padažas su žolelėmis patiektas prie keptos žuvies Sviestinis padažas su žolelėmis Rūkytos paprikos ir čili barbekiu padažas stiklainyje, patiektas prie keptos mėsos Rūkytos paprikos ir čili barbekiu padažas Medaus ir riešutų burekas iškeptas iki auksinės spalvos, su medaus sirupu Medaus ir riešutų burekas Graikiškas medaus ir riešutų tortas, papuoštas riešutų branduoliais ir medaus glazūra Graikiškas medaus ir riešutų tortas Mėlynių ir citrinų kremo ledai patiekti Mėlynių ir citrinų kremo ledai Spurgos su saulėgrąžomis Spurgos su saulėgrąžomis Daržovių vafliai su matomais morkų ir cukinijų gabalėliais Daržovių vafliai Kaštonų ir apelsinų sausainiai su įdaru Kaštonų ir apelsinų sausainiai (Linzer)
Šviežiai patiektas medaus ir imbiero limonadas
Vėsinantis, sveikas vasaros gėrimas

Medaus ir imbiero limonadas

Autorius: Flavelo
Limonadas yra vasaros sinonimas, tačiau pridėjus imbiero jis tampa savotišku „suaugusiųjų“ gaiviuoju gėrimu. Imbiero aštrumas dilgina liežuvį, o citrinos rūgštelė ir medaus saldumas puikiai tai papildo. Tai tikra skonių bomba, kuri ne tik drėkina, bet ir pažadina.
🕒 Paruošimas 10 min.
🍳 Gaminimas 5 min.
⌛ Iš viso 35 min.
🍽️ Kiekis 4 porcijos
🔥 Kalorijos 80 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Puodas: Imbiero sirupui virti.
  • Sietelis: Skysčiui perkošti.
  • Ąsotis: Gėrimui sumaišyti.

Gaminimo eiga

1 ✓

Sutarkuokite imbierą. Nedideliame puode užvirkite 200 ml vandens, suberkite imbierą ir virkite 5 minutes.

Patarimas: Taip paruošite stiprų imbiero ekstraktą (užpilą), kuris taps gėrimo pagrindu.
2 ✓

Nukelkite nuo ugnies ir, kol dar šilta, įmaišykite medų, kol jis visiškai ištirps.

Patarimas: Šiltame vandenyje medus tampa skystesnis, todėl lengvai išmaišomas.
3 ✓

Perkoškite šį sirupą į didelį ąsotį, gerai nuspauskite imbierą, kad patektų visi skoniai.

Patarimas: Skaidulų mums nereikia, tik skonio.
4 ✓

Supilkite šaltą vandenį ir išspaustas citrinos sultis.

Patarimas: Praskiedimas subalansuoja skonių intensyvumą.
5 ✓

Įmeskite citrinos griežinėlius ir mėtų lapelius. Palikite atvėsti, o patiekdami įdėkite daug ledo.

Patarimas: Ledą dėkite tik prieš pat vartojimą, kad gėrimas per greitai neatskiestų vandeniu.

Dažniausi klausimai

Kodėl medus neištirpsta?
Medus sunkiai tirpsta šaltame vandenyje (kristalizuojasi). Todėl pirmiausia paruošiame šiltą pagrindą (sirupą), kuriame jis ištirpsta.

Ingredientai

  • 2 vnt. Citrina (vienos sultys, kita supjaustyta griežinėliais)
  • 15 g Šviežias imbieras
  • 3 v. š. Medus
  • 1 l Vanduo (200 ml karšto, 800 ml šalto)
  • 6 vnt. Ledo kubeliai
  • 4 vnt. Mėtų lapeliai