Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais
Lietiniai su braškėmis ir grietinėle lėkštėje
Švieži ir kreminiai lietiniai su braškėmis ir plakta grietinėle

Lietiniai su braškėmis ir grietinėle

Autorius: Flavelo
Pavasario šauklys lėkštėje. Nėra klasikiškesnio derinio nei braškės ir plakta grietinėlė. Šis receptas – paprastumo šventė: tobula vanilinė blynų tešla, kuri tik įrėmina natūralų vaisių saldumą ir grietinėlės lengvumą. Paslaptis slypi šviežume – šio deserto negalima paruošti iš anksto, jis skirtas mėgautis čia ir dabar.
🕒 Paruošimas 15 min.
🍳 Gaminimas 20 min.
⌛ Iš viso 50 min.
🍽️ Kiekis 4 porcijos
🔥 Kalorijos 450 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Plaktuvas (rankinis arba elektrinis)
  • Lietinių keptuvė
  • Peilis ir pjaustymo lentelė

Alergenai

⚠️ Glitimas
⚠️ Pienas
⚠️ Kiaušiniai

Gaminimo eiga

1 ✓

Paruoškite blynų tešlą iš sausų ir skystų ingredientų. Palikite pastovėti 15 minučių.

Patarimas: Kepant išsiskiria vanilinio cukraus kvapas, kuris persmelkia tešlą.
2 ✓

Iškepkite blynus ir leiskite jiems šiek tiek atvėsti.

Patarimas: Jei įdarysite karštus, plakta grietinėlė suskystės.
3 ✓

Išplakite šaltą grietinėlę. Braškes supjaustykite ir sumaišykite su trupučiu cukraus pudros.

Patarimas: Cukrus ištraukia vandenį iš braškių, todėl susidaro skanus sirupas.
4 ✓

Įdarykite drungnus blynus grietinėle ir braškėmis, tada nedelsdami patiekite.

Patarimas: Šviežios plaktos grietinėlės konsistencija blogėja per kelias minutes, nelaukite!

Dažniausi klausimai

Kodėl grietinėlė sukrito?
Grietinėlė prieš plakant turi būti ledinė. Jei blynas karštas, puta jame iškart ištirps – patiekite drungnus!

Ingredientai

  • 180 g Kvietiniai miltai
  • 300 ml Pienas
  • 2 vnt. Kiaušiniai
  • 20 g Cukrus
  • 10 g Vanilinis cukrus
  • 1 žiupsnelis Druska
  • 2 v. š. Aliejus
  • 200 g Šviežios braškės
  • 150 ml Grietinėlė (plakamoji, min. 30%)
  • 10 g Cukraus pudra