- Kiek imbiero yra per daug?
- Tai individualaus skonio reikalas. Imbiero stiprumas priklauso ir nuo rūšies bei šviežumo. Pradėkite nuo mažiau ir ragaukite!
- Ar galiu gerti tuščiu skrandžiu?
- Apelsinų rūgštis ir imbieras gali dirginti jautrų skrandį. Geriau vartoti valgant arba po valgio.
Apelsinų sultys su imbieru
Šis gėrimas yra tikro „imuniteto šūvio“ (shot) ilgoji versija (long drink). Apelsino vitaminas C ir imbiero gingerolis kartu sudaro stiprią priešuždegiminę ir imunitetą stiprinančią porą. Ne tik sveika, bet ir imbiero aštrumas (pikantiškumas) paįvairina paprastą apelsinų sulčių saldumą, pažadindamas skonio receptorius. Puikus rytinis žadintuvas vietoje kavos ar šalia jos.
Ingredientai
400
ml
Šviežiai spaustos apelsinų sultys (apie 4–5 apelsinai)
15
g
Šviežia imbiero šaknis
1
v. š.
Medus
50
ml
Drungnas vanduo (medui ištirpinti)
150
g
Ledo kubeliai
Pirkinių sąrašas (0)
Reikalingi įrankiai
- Citrusinių vaisių spaustukas
- Smulki tarka
- Ąsotis
- Koštuvas
Alergenai
Medus
Gaminimo eiga
1
✓
Išspauskite apelsinus. Minkštimą palikite arba nukoškite pagal skonį.
Patarimas: Minkštimas lėtina vaisių cukraus pasisavinimą, todėl sveikiau palikti su minkštimu.
2
✓
Nulupkite imbierą, tada sutarkuokite smulkiausia tarka.
Patarimas: Imbiero skaidulos kietos, todėl svarbu smulkiai sutarkuoti. Arba tiesiog išspauskite jo sultis ranka.
3
✓
Ištirpinkite medų 50 ml drungno vandens.
Patarimas: Šaltose apelsinų sultyse medus sukietėtų. Praskiedimas padeda suvienodinti masę.
4
✓
Sumaišykite apelsinų sultis, tarkuotą imbierą (arba jo sultis) ir medaus vandenį.
Patarimas: Ragaukite! Jei per aštru, įpilkite dar vandens arba apelsinų sulčių.
5
✓
Į stiklines įdėkite ledo ir užpilkite gėrimą.
Patarimas: Ledas sušvelnina imbiero aštrumą.
Dažniausi klausimai
Ingredientai
- 400 ml Šviežiai spaustos apelsinų sultys (apie 4–5 apelsinai)
- 15 g Šviežia imbiero šaknis
- 1 v. š. Medus
- 50 ml Drungnas vanduo (medui ištirpinti)
- 150 g Ledo kubeliai