Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais
Cuba Libre kokteilis, šviežiai patiektas
Paprastas ir klasikinis Cuba Libre kokteilis

Cuba Libre

Autorius: Flavelo
Cuba Libre, arba „Laisvoji Kuba“, yra daugiau nei paprastas romas su kola. Legenda pasakoja, kad jis gimė Ispanijos-Amerikos karo metu, kai amerikiečių kariai savo atsivežtą kolą sumaišė su vietiniu romu ir laimu. Paslaptis slypi proporcijose ir šviežio laimo rūgštume, kuris „nukerta“ kolos saldumą, padarydamas gėrimą gaivų ir pavojingai lengvai geriamą.
🕒 Paruošimas 5 min.
⌛ Iš viso 5 min.
🍽️ Kiekis 1 porcijos
🔥 Kalorijos 160 kcal
🌍 Virtuvė Karibų

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Aukšta stiklinė (Long drink)
  • Baro šaukštas arba ilgas šaukštas
  • Citrusinių vaisių spaustuvas

Alergenai

⚠️ Alkoholis

Gaminimo eiga

1 ✓

Laimą paridenkite ant stalviršio delnu, tada perpjaukite pusiau. Vieną pusę išspauskite, kitą supjaustykite griežinėliais.

Patarimas: Ridenimas suardo vaisiaus minkštimo struktūrą, todėl jis išskiria daugiau sulčių.
2 ✓

Pripildykite stiklinę visiškai ledo.

Patarimas: Netaupykite ledo! Daug ledo šaldo gėrimą, mažai ledo tik ištirpsta ir jį atskiedžia. (Termodinamika).
3 ✓

Ant ledo užpilkite šviežias laimo sultis, tada romą.

Patarimas: Jei laimo sultis pilsite ant ledo, jos padengs kubelius, todėl skonį jausite kiekviename gurkšnyje.
4 ✓

Įmeskite į stiklinę ir išspaustą laimo žievelę, prieš tai ja šiek tiek patrynę stiklinės kraštą.

Patarimas: Laimo žievelėje esantys eteriniai aliejai suteikia tikrąjį aromatą, ne tik sultys.
5 ✓

Užpilkite stiklinę šalta kola ir atsargiai vieną kartą pamaišykite šaukštu.

Patarimas: Maišykite tik vienu kėlimo judesiu, kad neišvarytumėte angliarūgštės iš gėrimo.
6 ✓

Papuoškite laimo griežinėliais ir nedelsdami patiekite.

Patarimas: Svarbiausia yra šviežumas.

Dažniausi klausimai

Kokį romą naudoti?
Tradiciškai gaminamas su baltuoju romu, kuris yra lengvesnis, bet su auksiniu romu gausite charakteringesnį, karamelinį skonį.
Per saldus.
Įdėkite daugiau laimo sulčių arba naudokite mažiau kolos ir papildykite gazuotu vandeniu.

Ingredientai

  • 50 ml Baltasis romas
  • 150 ml Kola (šalta)
  • 1 vnt. Šviežias laimas
  • 6 vnt. Dideli ledo kubeliai