Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais
Patiekti medaus ir avižinių dribsnių keksiukai
Sveiki pusryčių keksiukai su medumi ir avižomis

Medaus ir avižinių dribsnių keksiukai

Autorius: Flavelo
Rytinio skubėjimo gelbėtojai. Dėl avižų skaidulų ir medaus lėčiau pasisavinamų angliavandenių šie keksiukai ne tik skanūs, bet ir suteikia energijos visam rytui. Avižiniai dribsniai drėgnoje tešloje išbrinksta, todėl vidus tampa minkštas, beveik pudinginis, o viršus iškepa traškus.
🕒 Paruošimas 10 min.
🍳 Gaminimas 25 min.
⌛ Iš viso 40 min.
🍽️ Kiekis 12 porcijos
🔥 Kalorijos 210 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Keksiukų kepimo forma
  • Popierinės formelės
  • Du dubenys (sausiems ir šlapiems produktams)
  • Šakutė arba šluotelė

Alergenai

⚠️ Glitimas
⚠️ Kiaušiniai
⚠️ Pienas

Gaminimo eiga

1 ✓

Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Keksiukų formą išklokite popierinėmis formelėmis.

Patarimas: Jei neturite formelių, ištepkite duobutes sviestu ir pabarstykite miltais.
2 ✓

Viename dubenyje sumaišykite sausus ingredientus: avižinius dribsnius, miltus, kepimo miltelius, druską.

Patarimas: Druska išryškina avižų riešutinį skonį.
3 ✓

Kitame dubenyje šakute išplakite kiaušinius su medumi, aliejumi, pienu ir vanile.

Patarimas: Skysčių emulsija (aliejus vandenyje) užtikrina sultingumą.
4 ✓

Supilkite skystą mišinį į sausą. Lengvai permaišykite, tik tol, kol susijungs. Nepermaišykite!

Patarimas: Rustiškoms formoms tinka šaukštas, tikslioms – konditerinis maišelis.
5 ✓

Sukrėskite tešlą į formeles (pildykite apie 3/4 tūrio).

Patarimas: Dozavimui naudokite ledų šaukštą, taip visi bus vienodi ir iškeps vienu metu.
6 ✓

Kepkite 20–25 minutes, kol taps auksiniai. Tikrinkite mediniu pagaliuku.

Patarimas: Dėl avižų vidus gali likti šiek tiek drėgnesnis, bet žalios tešlos neturi būti.
7 ✓

Atvėsinkite ant grotelių.

Patarimas: Galima valgyti ir šiltus, patepus sviestu.

Dažniausi klausimai

Per kieti.
Keksiukų tešlą draudžiama permaišyti! Maišykite tik tol, kol miltai dingsta. Jei lieka šiek tiek gumuliukų, tai netgi gerai!

Ingredientai

  • 150 g Avižiniai dribsniai (smulkūs)
  • 100 g Kvietiniai miltai
  • 80 g Medus
  • 2 vnt. Kiaušiniai
  • 150 ml Pienas
  • 1 a. š. Kepimo milteliai
  • 1 a. š. Vanilės ekstraktas
  • 1 žiupsnelis Druska
  • 50 ml Saulėgrąžų aliejus