Obuolių ir vanilės pieno kokteilis

Sveikesnis, naminis klasikinio „milkshake“ giminaitis. Čia pagrindą sudaro ne ledai, o šalto ledo ir kreminio pieno derinys su vaisiais. Tai tarsi geriamas obuolių pyragas, kuriuo galite mėgautis be kaltės jausmo net pusryčiams. Cinamonas ir vanilė apgauna mūsų pojūčius: dėl jų gėrimas atrodo saldesnis nei yra iš tikrųjų.
🕒 Paruošimas 10 min.
Iš viso 10 min.
🍽️ Kiekis 2 porcijos
🔥 Kalorijos 220 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Galinga kokteilinė
  • Stiklinės
  • Šiaudeliai (geriausia metaliniai arba popieriniai)

Alergenai

⚠️ Pienas

Gaminimo eiga

1

Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais.

Patarimas: Čia verta nulupti, nes žievelės gabalėliai gali trukdyti šilkiniame pieno gėrime.
2

Į kokteilinę sudėkite obuolius, supilkite pieną, medų, vanilę ir cinamoną.

Patarimas: Su cinamonu atsargiai: žiupsnelis išryškina skonius, bet per daug padarys jį aitrų.
3

Įmeskite ledo kubelius.

Patarimas: Ledas ne tik šaldo, bet plakimo metu sutrupėjęs į mažus kristalus sutirština gėrimą („frappé“ konsistencija).
4

Plakite didžiausiu greičiu 1-2 minutes, kol taps visiškai putotas ir vientisas.

Patarimas: Kuo ilgiau plaksite, tuo daugiau oro pateks į vidų ir tuo lengvesnis jis bus.
5

Supilkite į aukštas stiklines. Papuošimui ant viršaus užbarstykite šiek tiek cinamono.

Patarimas: Skaniausias šviežias, kol puta dar viršuje.

Dažniausi klausimai

Kaip padaryti tirštesnį?
Naudokite mažiau pieno arba iš anksto užšaldykite obuolių kubelius. Pusė banano taip pat daro stebuklus su konsistencija.
Ar gali gerti laktozės netoleruojantys?
Žinoma, su bet kokiu augaliniu pienu (pvz., migdolų, avižų) bus taip pat skanu.

Ingredientai

  • 2 vnt. Obuolys
  • 400 ml Pienas (arba augalinis pienas)
  • 1 a. š. Vanilės ekstraktas
  • 1 v. š. Medus
  • 1 žiups. Maltas cinamonas
  • 6 vnt. Ledo kubeliai