Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais
Šalta žalioji arbata su citrina ir mėtomis
Vėsinanti, citrininė ir mėtinė šalta žalioji arbata

Šalta žalioji arbata

Autorius: Flavelo
Žalioji arbata – kaprizingas dalykas: jei užplikysite verdančiu vandeniu, ji atkeršys kartumu. Tobulos šaltos arbatos paslaptis – kantrybė ir temperatūra. Gaminame ne cukruotą limonadą, o elegantišką, antioksidantų kupiną gėrimą, kur medus ir citrina tėra palydovai.
🕒 Paruošimas 5 min.
🍳 Gaminimas 5 min.
⌛ Iš viso 40 min.
🍽️ Kiekis 2 porcijos
🔥 Kalorijos 80 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Karščiui atsparus ąsotis

Gaminimo eiga

1 ✓

80 °C vandenyje mirkykite arbatą 3 minutes. Išimkite pakelius.

Patarimas: Taninai (kurie sukelia kartumą) išsiskiria esant aukštai temperatūrai ir ilgam laikui.
2 ✓

Įmaišykite medų, kol arbata dar drungna (taip jis lengvai ištirps).

3 ✓

Supilkite citrinos sultis. Atvėsinkite.

Patarimas: Citrinos sultys pašviesina arbatą (pH pokytis).
4 ✓

Patiekite su ledu ir mėtomis.

Dažniausi klausimai

Kodėl apkarto?
Užpylėte per karštu vandeniu (100 °C) arba per ilgai mirkėte. Žaliąją arbatą plikykite max. 80 °C vandeniu 3 minutes!

Ingredientai

  • 2 vnt. Kokybiška žalioji arbata (pakeliais)
  • 500 ml Vanduo (užvirintas ir atvėsintas iki 80 °C)
  • 20 ml Šviežios citrinos sultys
  • 15 ml Medus
  • 4 vnt. Mėtos lapeliai
  • Ledo kubeliai Ledo kubeliai