Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais Žaliųjų žirnelių padažas su grietinėle Žaliųjų žirnelių ir grietinėlės padažas Shalgam spurgos su juodaisiais ridikais Shalgam spurgos Kišas be tešlos su daržovėmis Kišas be tešlos Kesadilija su vištiena ir sūriu Kesadilija Marinuoti kalmarų žiedai stiklainyje Marinuoti kalmarų žiedai Avižinių dribsnių tortas, papuoštas šviežiomis šilauogėmis Avižinių dribsnių ir mėlynių tortas Keptas tofu žemės riešutų marinate lėkštėje Keptas tofu žemės riešutų marinate Azijietiška imbierinė glazūra mažame dubenėlyje Azijietiška imbierinė glazūra Tamarindų padažas patiektas su šviežiomis daržovėmis Tailandietiškas tamarindų padažas Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė stiklinėje Apelsinų ir šeivamedžių žiedų frapė Patiektas citrininis svajonių tortas Citrininis svajonių tortas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu, papuoštas Karštas šokoladas su avietėmis ir romu Marinuota skumbrė stiklainyje Marinuota skumbrė Pupelių sriuba su raugintais kopūstais, rūkyta mėsa ir šviežiomis žolelėmis Pupelių sriuba su raugintais kopūstais Barbecue padažas su burbonu dubenyje Barbecue padažas su burbonu Šviežia, minkšta pita be glitimo Pita be glitimo Obuolių štrudelis su cinamonu patiektas Obuolių štrudelis su cinamonu Apelsinų ir migdolų tortas lėkštėje Apelsinų ir migdolų tortas Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu, supjaustytas gabalėliais Sluoksniuotas pyragas su vaniliniu kremu Samosos su lęšiais patiektos lėkštėje Samosos su lęšiais
Medaus ir migdolų sidras su plakta grietinėle
Jaukus gėrimas su medumi ir traškiais migdolais

Medaus ir migdolų sidras

Autorius: Flavelo
Sidras (obuolių vynas) geras ne tik šaltas ir gazuotas. Karštas, persismelkęs prieskoniais, jis yra lengvesnė karšto vyno alternatyva. Medus sušvelnina obuolių rūgštį, o skrudinti migdolai suteikia gėrimui „kramtomą“ elementą. Tikra atgaiva sielai.
🕒 Paruošimas 10 min.
🍳 Gaminimas 10 min.
⌛ Iš viso 20 min.
🍽️ Kiekis 2 porcijos
🔥 Kalorijos 290 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Puodas
  • Šluotelė (grietinėlei)

Alergenai

⚠️ Migdolai
⚠️ Pienas

Gaminimo eiga

1 ✓

Pakepinkite migdolus sausoje keptuvėje, kol gražiai paruduos.

Patarimas: Nuo karščio suaktyvėja eteriniai aliejai, skonis tampa intensyvesnis.
2 ✓

Kaitinkite sidrą su prieskoniais (cinamonu, gvazdikėliais, druska) iki virimo, bet nelaukite, kol stipriai užvirs.

Patarimas: Druska išryškina saldžius skonius.
3 ✓

Nuimkite nuo ugnies, įmaišykite medų ir vanilę. Palikite pastovėti 5 minutes.

Patarimas: Medaus ir vanilės nevirinkite, nes jie praras savo aromatą.
4 ✓

Nukoškite į stiklines, ant viršaus uždėkite plaktos grietinėlės ir pabarstykite migdolais.

Dažniausi klausimai

Nealkoholinis?
Jei perkate alkoholinį sidrą, verdant dalis alkoholio išgaruoja, bet ne visas! Vaikams naudokite nefiltruotas obuolių sultis.

Ingredientai

  • 500 ml Obuolių sidras (alkoholinis arba ne)
  • 40 g Medus
  • 50 g Migdolų drožlės
  • 1 vnt. Cinamono lazdelė
  • 3 vnt. Gvazdikėliai
  • 1 a. š. Vanilės ekstraktas
  • 100 ml Šalta riebi grietinėlė (plakimui)
  • 1 žiupsnelis Druska