Šviežiai iškeptas, traškus braškių štrudelis, apibarstytas cukraus pudra Braškių štrudelis Samosos su vištiena ir garstyčiomis patiektos Samosos su vištiena ir garstyčiomis Frappe kava su cinamonu ir mėtomis, papuošta plakta grietinėle ir cinamono lazdele Frappe kava su cinamonu ir mėtomis Cinamoninis punšas su šviežiais vaisiais ir cinamono lazdele Cinamoninis punšas Marinuotos sardinės stiklainyje su citrina ir prieskoniais Marinuotos sardinės Mėsainis su kepta antienos krūtinėle patiektas Mėsainis su kepta antienos krūtinėle Jautienos befstrogenas su šilkiniu grietinės padažu Jautienos befstrogenas (Boeuf Stroganoff) Panikeke Samoa blynai patiekti lėkštėje Panikeke Šviežiai iškepti sausainių keksiukai Sausainių keksiukai ("Oreo" stiliaus) Patiekti citriniai keksiukai ant grotelių Citriniai keksiukai Keptos dešrelės su lęšiais Keptos dešrelės su lęšiais Daržovių karis su tofu ir ryžiais Daržovių karis su tofu ir ryžiais Žemės riešutų padažas su kariu patiektas dubenėlyje su šviežia kalendra. Žemės riešutų padažas su kariu Patiekti kietieji kukurūziniai takai Kietieji kukurūziniai takai Karštas prieskoninis sidras, patiektas šviežiai Karštas prieskoninis sidras Šviežiai patiektos spurgos su šokolado gabaliukais Spurgos su šokolado gabaliukais Patiekiamas medaus ir riešutų pyragas Medaus ir riešutų pyragas Pizza ai Fichi e Miele su šviežiomis figomis, gorgonzola ir medumi Pizza ai fichi e miele Anties "confit" patiekta su bulvių koše ir daržovėmis Anties konfit „Cotechino“ patiekta su lęšiais Cotechino su lęšiais Šviežiai iškeptas, traškus braškių štrudelis, apibarstytas cukraus pudra Braškių štrudelis Samosos su vištiena ir garstyčiomis patiektos Samosos su vištiena ir garstyčiomis Frappe kava su cinamonu ir mėtomis, papuošta plakta grietinėle ir cinamono lazdele Frappe kava su cinamonu ir mėtomis Cinamoninis punšas su šviežiais vaisiais ir cinamono lazdele Cinamoninis punšas Marinuotos sardinės stiklainyje su citrina ir prieskoniais Marinuotos sardinės Mėsainis su kepta antienos krūtinėle patiektas Mėsainis su kepta antienos krūtinėle Jautienos befstrogenas su šilkiniu grietinės padažu Jautienos befstrogenas (Boeuf Stroganoff) Panikeke Samoa blynai patiekti lėkštėje Panikeke Šviežiai iškepti sausainių keksiukai Sausainių keksiukai ("Oreo" stiliaus) Patiekti citriniai keksiukai ant grotelių Citriniai keksiukai Keptos dešrelės su lęšiais Keptos dešrelės su lęšiais Daržovių karis su tofu ir ryžiais Daržovių karis su tofu ir ryžiais Žemės riešutų padažas su kariu patiektas dubenėlyje su šviežia kalendra. Žemės riešutų padažas su kariu Patiekti kietieji kukurūziniai takai Kietieji kukurūziniai takai Karštas prieskoninis sidras, patiektas šviežiai Karštas prieskoninis sidras Šviežiai patiektos spurgos su šokolado gabaliukais Spurgos su šokolado gabaliukais Patiekiamas medaus ir riešutų pyragas Medaus ir riešutų pyragas Pizza ai Fichi e Miele su šviežiomis figomis, gorgonzola ir medumi Pizza ai fichi e miele Anties "confit" patiekta su bulvių koše ir daržovėmis Anties konfit „Cotechino“ patiekta su lęšiais Cotechino su lęšiais
Frappe kava su cinamonu ir mėtomis, papuošta plakta grietinėle ir cinamono lazdele
Paprastai paruošiama, aštri ir gaivi kava

Frappe kava su cinamonu ir mėtomis

Autorius: Flavelo
Vėsinantis mėtų poveikis (mentolis) ir cinamono „šilumos pojūtis“ burnoje sukuria intriguojantį sensorinį žaismą. Kavos kartumas sudaro pagrindą šiai porai. Svarbu, kad espresas būtų stiprus, nes ledas ir pienas žymiai atskiedžia skonį.
🕒 Paruošimas 5 min.
⌛ Iš viso 5 min.
🍽️ Kiekis 1 porcijos
🔥 Kalorijos 130 kcal
🌍 Virtuvė Tarptautinė / Kavinės stilius

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Kokteilinė (blenderis)
  • Espreso aparatas arba kavinukas

Alergenai

⚠️ Pienas

Gaminimo eiga

1 ✓

Atvėsusią kavą, pieną, medų, cinamoną ir (delne suplaktus) mėtų lapelius sutrinkite su ledu, kol gausite tirštą masę.

Patarimas: Mėtų padaužymas suardo ląstelių sieneles, todėl išsiskiria intensyvesni eteriniai aliejai.
2 ✓

Supilkite į stiklinę, papuoškite plakta grietinėle ir cinamono lazdele.

Dažniausi klausimai

Kodėl skonis vandeningas?
Neatvėsinote kavos, todėl ji iškart ištirpdė ledą. Kantrybės!

Ingredientai

  • 50 ml Stiprus espresas (atvėsintas)
  • 200 ml Šaltas pienas
  • 1 v. š. Medus
  • 6 vnt. Švieži mėtų lapeliai
  • 1 a. š. Cinamono milteliai
  • 6 vnt. Ledo kubeliai
  • 2 v. š. Plakta grietinėlė (nebūtina)
  • 1 vnt. Cinamono lazdelė