Zeppole su medumi ir graikiniais riešutais, auksiniai kepiniai, patiekti su medumi Zeppole su medumi ir graikiniais riešutais Keptas tofu su daržovėmis, patiektas su spalvotomis paprikomis ir sezamo sėklomis Keptas tofu su daržovėmis Šviežiai kepta naminė brioche Brioche Dvigubas mėsainis su šonine ir sūriu, dviem sultingais mėsos paplotėliais ir papildomu čederiu Dvigubas mėsainis su šonine ir sūriu Imbierinis obuolių punšas stiklinėje Imbierinis obuolių punšas Keptuvėje kepta anties krūtinėlė su apelsinų padažu Keptuvėje kepta anties krūtinėlė su apelsinų padažu Moliūgų ir tofu salotos Moliūgų ir tofu salotos Baskin-Robbins Chocolate Chip ledai patiekti „Baskin-Robbins“ šokoladinių gabalėlių ledai (Chocolate Chip) Apelsinų ir cinamono ledai patiekti su šviežiomis apelsino skiltelėmis Apelsinų ir cinamono ledai Dvispalvės spurgos Dvispalvės spurgos Scones su granatais patiekti Scones (paplotėliai) su granatais Focaccia su figomis ir medumi Focaccia su figomis ir medumi Patiekta veganiška baklažanų musaka Veganiška baklažanų musaka Keksiukai su kaštonais ir apelsinais ant stalo Kaštonų ir apelsinų keksiukai Kepti batatai su česnakiniu padažu, patiekiami su šviežiomis petražolėmis. Kepti batatai su česnakiniu padažu Pikantiški vištienos sparneliai lėkštėje Pikantiški vištienos sparneliai Citrininis pyragas su šviežia citrinos žievele ir cukraus pudra Citrininis pyragas Tortas su „Matcha“ arbata, papuoštas baltojo šokolado drožlėmis Tortas su „Matcha“ arbata Sojų padažas su vasabiu patiektas prie sušių Sojų padažas su vasabiu Ryžiai su sezamais ir miso patiekti dubenėlyje Ryžiai su sezamais ir miso Zeppole su medumi ir graikiniais riešutais, auksiniai kepiniai, patiekti su medumi Zeppole su medumi ir graikiniais riešutais Keptas tofu su daržovėmis, patiektas su spalvotomis paprikomis ir sezamo sėklomis Keptas tofu su daržovėmis Šviežiai kepta naminė brioche Brioche Dvigubas mėsainis su šonine ir sūriu, dviem sultingais mėsos paplotėliais ir papildomu čederiu Dvigubas mėsainis su šonine ir sūriu Imbierinis obuolių punšas stiklinėje Imbierinis obuolių punšas Keptuvėje kepta anties krūtinėlė su apelsinų padažu Keptuvėje kepta anties krūtinėlė su apelsinų padažu Moliūgų ir tofu salotos Moliūgų ir tofu salotos Baskin-Robbins Chocolate Chip ledai patiekti „Baskin-Robbins“ šokoladinių gabalėlių ledai (Chocolate Chip) Apelsinų ir cinamono ledai patiekti su šviežiomis apelsino skiltelėmis Apelsinų ir cinamono ledai Dvispalvės spurgos Dvispalvės spurgos Scones su granatais patiekti Scones (paplotėliai) su granatais Focaccia su figomis ir medumi Focaccia su figomis ir medumi Patiekta veganiška baklažanų musaka Veganiška baklažanų musaka Keksiukai su kaštonais ir apelsinais ant stalo Kaštonų ir apelsinų keksiukai Kepti batatai su česnakiniu padažu, patiekiami su šviežiomis petražolėmis. Kepti batatai su česnakiniu padažu Pikantiški vištienos sparneliai lėkštėje Pikantiški vištienos sparneliai Citrininis pyragas su šviežia citrinos žievele ir cukraus pudra Citrininis pyragas Tortas su „Matcha“ arbata, papuoštas baltojo šokolado drožlėmis Tortas su „Matcha“ arbata Sojų padažas su vasabiu patiektas prie sušių Sojų padažas su vasabiu Ryžiai su sezamais ir miso patiekti dubenėlyje Ryžiai su sezamais ir miso
Rožinio vyno gėrimas su citrinos griežinėliu ir ledu
Klasikinis ir gaivinantis rožinio vyno gėrimas

Rožinio vyno gėrimas

Autorius: Flavelo
„Fröccs“ (šorlė) – tai Ányos Jedlik išradimas. Jis atrado, kad sodos vandens anglies dvideginis išryškina vyno rūgščių struktūrą ir aromatą, kartu paversdamas jį gaivinančiu gėrimu. Rožinis vynas tam ypač tinka: jis vaisiškas, lengvas ir turi mažai taninų, todėl burbuliukai nepadaro jo kartaus.
🕒 Paruošimas 3 min.
⌛ Iš viso 3 min.
🍽️ Kiekis 1 porcijos
🔥 Kalorijos 140 kcal
🌍 Virtuvė Vengrų

Ingredientai

Reikalingi įrankiai

  • Stiklinė (min. 300 ml)
  • Sifonas arba gazuoto vandens butelis

Alergenai

⚠️ Sieros dioksidas (vyne)

Gaminimo eiga

1 ✓

Supilkite šaltą vyną į stiklinę.

Patarimas: Tai „Didysis“ santykis (2 dl vyno, 1 dl vandens). Vynas turi dominuoti.
2 ✓

Stipria srove įpurkškite gazuoto vandens.

Patarimas: Didelio slėgio srovė sumaišo gėrimą, todėl nereikia makaluoti šaukštu (kas išvarytų burbuliukus).
3 ✓

Gerkite nedelsdami, kol putoja.

Patarimas: CO2 tirpumas geriausias šaltame skystyje. Jei skystis drungnas, dujos iškart pasišalina.

Dažniausi klausimai

Ar galiu naudoti mineralinį vandenį?
Esant reikalui – taip, bet tikras „Fröccs“ gaminamas su „aštriu“, didelio slėgio sodos vandeniu. Mineralinio vandens burbuliukai per smulkūs ir greitai išgaruoja.

Ingredientai

  • 200 ml Sausas rožinis vynas (gerai atšaldytas)
  • 100 ml Gazuotas vanduo / Soda (ledo šaltumo)
  • 1 vnt. Citrina (griežinėlis, nebūtina)